La Habana, .- La inflación interanual en el mercado formal de Cuba se situó en 2022 en el 39,07 % espoleada por los alimentos y la restauración, recogieron este jueves medios oficiales citando datos de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
Este organismo no recoge la evolución de los precios en el mayoritario y mejor surtido mercado informal de la isla, más propenso a la inflación debido a la fuerte escasez que padece la isla y la falta absoluta de regulación.
Por su parte, el índice de precios al consumidor (IPC) aumentó en diciembre un 3,74 % con respecto al mes anterior, precisó la ONEI. Por categorías, destacó el repunte interanual de Alimentos y bebidas no alcohólicas (62,95 %), seguida por Restaurantes y hoteles (55,64 %), Bebidas alcohólicas y Tabaco (25,36 %) y Bienes y servicios diversos (16,71 %).
Sólo en diciembre, los precios de Alimentos y bebidas no alcohólicas experimentaron una subida del 5,66 %, seguidos por el 4,22 % de Restaurantes y Hoteles. Todas las categorías experimentaron subidas de precios, en su mayoría con tasas de dos dígitos. Las menos inflacionarias, como es tradicional fueron Salud (2,15 %) y Comunicaciones (0,34 %), regidas ambas por monopolios estatales.
Este fuerte incremento de precios sigue al registrado en 2021, cuando la ONEI cifró en el 77,33 % la inflación. No existen datos sobre la evolución en el mercado informal cubano, donde algunos precios de productos básicos se han doblado en los últimos 12 meses. Algunas estimaciones sitúan la del mercado informal en 2021 en torno al 500 %.
Como Cuba importa el 80 % de lo que consume, resulta relevante la depreciación del peso cubano (CUP) en lo que va de año, que ha pasado en el mercado informal de 72 CUP por dólar al entorno de los 165.
Cuba atraviesa una grave crisis económica desde hace dos años, algo que se evidencia en la escasez de productos básicos (como alimentos, medicinas y combustible), la dolarización parcial de la economía, una profunda depreciación del peso, prolongados y frecuentes apagones y un fuerte incremento de los precios.
Los efectos de la pandemia, el incremento de las sanciones estadounidenses y los fallos en la política macroeconómica nacional son las principales causas de esta crisis, que está atizando la migración -principalmente a EE. UU.- y el descontento social.
